Čo chutí lepšie – „chlapec“ alebo „dievča“? Odborník povedal, ako si vybrať lahodný zrelý melón bez „chémie“ – triky, o ktorých prefíkaní predajcovia mlčia
Tri pracovné spôsoby
Teraz si môžete kúpiť melón v obchode po celý rok. Ale aby ste si naplno užili jeho chuť „bez následkov“, je stále lepšie počkať do augusta. Navyše, na konci leta sa tento produkt predáva za najdostupnejšiu cenu.
Kandidát poľnohospodárskych vied Artem Sokolov povedal, ako si vybrať zrelý a chutný melón bez „chemikálií“.
Ukázalo sa, že zrelý melón vonia zvláštne. Ak trochu potriete jeho šupku, objaví sa trávová vôňa;
Vodný melón dozrieva na zemi, miesto, kde prichádza do kontaktu s pôdou, sa nazýva „líce“. V zrelom ovocí má malú veľkosť a má žltý odtieň.
Odborníčka odporučila aj melón naklepať. Zrelý melón vydáva zvonivý zvuk, ale prezretý vydáva tupý zvuk.
Doma, pred jedlom, dávajte pozor na farbu dužiny vodného melónu. Ovocie s dusičnanmi bude neprirodzene svetlé so žlto-oranžovými pruhmi. Toto je lepšie hneď vyhodiť.
Sokolov si tiež všimol, že „dievčatá“ sú oveľa chutnejšie, častejšie sa vyskytujú v domácich odrodách.
„Melón spoznáte podľa miesta v strede ovocia, ľudia mu hovoria „zadok“. Ak je bodka malá, potom je to „chlapec“ a ak je veľká, je to „dievča“, poznamenal odborník v rozhovore pre portál RBC.
Odkaz: v 100 gr. Melón obsahuje iba 30 kalórií, ale 8,1 mg vitamínu C je 10% dennej hodnoty.
Predtým sa stalo známym ovocie a bobule, ktoré zachovávajú mladosť a krásu.
