K receptu
Výrobou pizze so šunkou, paradajkami a syrom sa vaše dieťa môže ľahko začať zoznámiť s varením: nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti a výsledok sa bude páčiť každému bez výnimky. Kuchár tak bude mať dôvod byť na seba hrdý, a to nie bezdôvodne! Okamžite vysvetlite svojmu malému neposedovi, že ingrediencie pokrmu je možné obmieňať, napríklad jednoducho vynechajte cibuľu alebo namiesto nej použite čerstvú zelenú. A… pripravte sa na to, že pizza so šunkou, paradajkami a syrom sa na vašom stole objaví ak nie denne, tak niekoľkokrát do týždňa určite!
zložitosť: ľahko Kalórie: 601,20 kcal/porcia Porcie: 2 varenie: 20 min Pridať. čas: 1 hodina Použité: 30,70 g/35,22 g/56,46PečeniePečenieHlavný chodVegetariánstvoINGREDIENCIE NA 2 PORCIEŠunka – 200 g Mrazené cesto na pizzu – 250 – 300 g Múka – 1 polievková lyžica. l.Paradajková omáčka – 1 polievková lyžica. l. Olivový olej – 1 polievková lyžica. l. Červená cibuľa – 2 ks Tvrdý syr – 2 polievkové lyžice. l. Soľ – podľa chuti korenie Tabuľka váh a mier RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovka
Krok 1
Cesto na pizzu položte z obalu na pracovnú plochu a nechajte ho úplne rozmraziť pri izbovej teplote. Plech vystelieme papierom na pečenie.
Krok 2
Posypte stôl múkou. Položte naň cesto na pizzu a rozvaľkajte ho na tenkú vrstvu. Vykrojíme dva kruhy a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Krok 3
Paradajkovú omáčku zmiešame s olivovým olejom a zadnú časť polievkovej lyžice rozotrieme na základ budúcej pizze so šunkou, syrom a paradajkami. Soľ a korenie podľa chuti.
Krok 4
Šunku nakrájame na tenké plátky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na polovičné kolieska. Paradajky narežte priečne, vložte ich na 30 sekúnd do vriacej vody a opláchnite studenou vodou. Potom ošúpeme a nakrájame na plátky.
Krok 5
Syr nastrúhajte na strednom alebo jemnom strúhadle. Pridajte paradajky a cibuľu. Pridajte kukuricu. Navrch dáme plátky šunky a pizzu posypeme strúhaným syrom.
Krok 6
Rúru predhrejeme na 220°C. Pizzu pečieme 7-12 minút. alebo do úplného uvarenia. Preložíme na veľký tanier, nakrájame a ihneď podávame.
UŽITOČNÉ RADY
Môžete si pripraviť vlastné cesto na pizzu so šunkou, paradajkami a syrom. Za týmto účelom rozpustite 5 g čerstvého droždia v 500 ml vody a nechajte 15 minút pôsobiť. Potom postupne pridávame 850 g múky preosiatej so štipkou soli a vymiesime cesto. Nechajte kysnúť 1,5 hodiny, potom použite podľa receptu (niektoré môžu byť zmrazené).
MIMOchodom
Do omáčky na pizzu so šunkou, paradajkami a syrom môžete pridať trochu sušeného oregana. A pred podávaním nezabudnite hotové jedlo ozdobiť lístkami čerstvej bazalky!
