K receptu
Vrelo odporúčam pripraviť si veľmi chutný teplý šalát z malých, šťavnatých a chrumkavých cuketiek s fetou a cherry paradajkami s balzamikovou omáčkou. Tento šalát môže úspešne nahradiť hlavné jedlo.
zložitosť: ľahko Porcie: 4 varenie: 30 minGril/BBQNa grile, na grilevečeravečeraŠalátINGREDIENCIE NA 4 PORCIEmladé cukety 2 ks cherry paradajky 250 g syr feta 100 g rastlinný olej balzamiková omáčka mleté čierne korenie podľa chuti soľ podľa chuti Tabuľka váh a mier RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovka
Krok 1
Mladú cuketu umyjeme a nakrájame na plátky do 1 cm.
Krok 2
Jemne osoľte a posypte cuketu rastlinným olejom.
Krok 3
Na grilovacej panvici opečieme cuketu z oboch strán. Stupeň vyprážania upravte podľa chuti. Cuketa je pripravená. Zbierame šalát.
Krok 4
Teplú cuketu položte na servírovací tanier.
Krok 5
Navrch poukladáme kúsky syra feta.
Krok 6
Posielame tam aj polovičky čerešní.
Krok 7
Trochu mletého čierneho korenia, balzamikovej omáčky a rastlinného oleja. Šalát je pripravený.
POZNÁMKA PRE HOSTESKU
V letnej sezóne sa cuketa môže vyprážať na grile. Bude to ešte chutnejšie!
