K receptu
Pohánková kaša s opraženou cibuľkou a čerstvou uhorkou.
zložitosť: ľahko Kalórie: 252,38 kcal/porcia Porcie: 4 varenie: 30 min Použité: 7,25 g/9,97 g/35,41Kuchynský robotVareniePraženieVečeraVečeraHlavný chodVegetariánstvo: OvoVegetariánstvoINGREDIENCIE NA 4 PORCIEpohánka 1 polievková lyžica 1 ks stredná uhorka 3 ks zelená cibuľa na servírovanie olivový olej 2 polievkové lyžice. l.paprika Tabuľka mier a váh RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovka
Krok 1
V hrnci rozohrejeme olej a orestujeme cibuľu nakrájanú na pol krúžky. Pridáme pohánku a zohrejeme.
Krok 2
Nalejte 2 polievkové lyžice. vriacou vodou, znížte oheň, prikryté varte 20 minút.
Krok 3
Nastrúhajte uhorku pomocou kuchynského robota alebo kórejského strúhadla na mrkvu, aby ste vytvorili dlhé tenké kúsky. Pohánku okoreníme podľa chuti, vmiešame uhorku, posypeme zelenou cibuľkou. Dobrú chuť!
