K receptu
Vajcia nie sú len na raňajky! Spárujte obyčajné miešané vajíčka s jednoduchým šalátom a fetou pre perfektné rýchle a jednoduché jedlo pre rušné týždne.
zložitosť: ľahko Kalórie: 623,80 kcal/porcia Porcie: 1 varenie: 15 min Použité: 36,53 g/45,05 g/15,07Hlavný chodVegetariánstvo: Ovo-laktoVegetariánstvoDetské menuINGREDIENCIE NA 1 PORCIU2 veľké hrste rôznych šalátových listov 5 sušených paradajok v olivovom oleji 1 polievková lyžica. l. pesto omáčka 1 polievková lyžica. l. tekvicové semienka 3 vajcia 30 g feta alebo mäkký kozí syr Tabuľka váh a mier RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovka
Krok 1
1. Sušené paradajky vyberte z oleja a nakrájajte na veľké kúsky. V miske zmiešajte listy šalátu, sušené paradajky, tekvicové semiačka a pesto a premiešajte.
Krok 2
2. Zohrejte nepriľnavú panvicu na stredne nízkej teplote. Do panvice rozbijeme vajcia a necháme 1-2 minúty.
Krok 3
3. Začnite miešať vajcia vareškou bez toho, aby ste nechali zmes vajec stuhnúť. Varte na miernom ohni, kým sa vajíčka neuvaria na požadovanú konzistenciu (vajcia by mali byť stále vlhké). Aby ste zabránili vyschnutiu hmoty uvedenej nižšie, musíte niekedy panvicu odstrániť z ohňa a pokračovať v miešaní.
Krok 4
4. Nakoniec k vajíčkam pridáme roztlačenú fetu a premiešame. Zápražku preložíme na tanier a podávame so šalátom.
