K receptu Náročnosť: ľahko Porcie: 6 varenie: 10 minBlenderŽiadna tepelná úpravastredomorská kuchyňaDezertPiteDetské menuPárty, bufetINGREDIENCIE NA 6 PORCIÍ1 vodný melón (2 – 3 kg) 2 uhorky 150 – 200 ml kokosové mlieko morská soľ Tabuľka váh a mier RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovka
Krok 1
Dužinu malého melónu s hmotnosťou 2–3 kg nakrájajte na veľké kocky a odstráňte semená. Rozmixujte ju v mixéri s 2 ošúpanými uhorkami.
Krok 2
Pridajte 150-200 ml kokosového mlieka. Precedíme cez jemné sitko. Dochutíme morskou soľou a podávame.
MIMOchodom
Tento kokteil je možné naliať do foriem a zmraziť v mrazničke na 6–8 hodín, čím vznikne osviežujúci sorbet. Alebo do kokteilu pridajte drvený ľad a 100 ml bieleho rumu a dobre pretrepte.
