K receptu
Tomato spritz – pre milovníkov kokteilov s originálnou chuťou: okrem paradajok kokteil obsahuje Wouterovu omáčku, škoricu a ďalšie koreniny. Vynikajúca možnosť aperitívu.
zložitosť: ľahko Porcie: 1 varenie: 10 minPiteVegetariánstvo: PrísneVegetariánstvoPárty, bufetnarodeninyINGREDIENCIE NA 1 PORCIUNa koktail:50 ml vermútu 30 ml peelingu 25 ml ginu 10 ml citrónového sirupu 100 ml prossec cherry paradajkami a petržlenovou vňaťou na ozdobuPre peeling:500 g zrelých sladkých paradajok 200 g cukru 150 ml bieleho vínneho octu Worcestershire omáčka polovica tyčinky škorice 1 lyžička. semená koriandra 1/4 lyžičky. semienka rasce 1/4 lyžičky. paprika Tabuľka váh a mier RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovka
Krok 1
Pripravte peeling vopred pomocou studenej alebo horúcej metódy.
Krok 2
Naplňte vysoký pohár ľadom, pridajte vermút, gin, peeling a sirup. Miešajte dlhou barovou lyžicou. Pohár doplňte proseccom.
Krok 3
Pred podávaním koktail ozdobte plátkami čerešne a vetvičkou petržlenu.
MIMOchodom
Ako pripraviť peeling studenou alebo horúcou metódou, základný recept.