Broskyňový kompót

K receptu

Aké pekné je v zime otvoriť pohár s broskyňovým kompótom, vdychovať jeho vôňu a vychutnať si nádhernú chuť slnečného ovocia.

zložitosť: ľahko Porcie: 8 varenie: 40 minVareniePiteVegetariánstvo: PrísneVegetariánstvoDetské menuINGREDIENCIE NA 8 PORCIÍ1 kg broskýň 1 pomaranč 1 pohár cukru, najlepšie hnedého Tabuľka váh a mier RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovkaStlačením ponecháte obrazovku zapnutú počas varenia. Keď opustíte stránku alebo deaktivujete funkciu, obrazovka sa vráti do normálneho stavu

Krok 1

Pomaranč umyte kefou a odstráňte kôru zo stužiek. Vytlačte šťavu z pomaranča.

Krok 2

Broskyne nakrájajte na štvrtiny a odstráňte kôstky.

Krok 3

Do hrnca pridajte cukor a kôru k broskyniam, nechajte 20 minút postáť, zalejte 1,5 litrom studenej vody, priveďte do varu, odstavte z ohňa.

Krok 4

Nalejte pomarančový džús, vložte do sterilizovaných pohárov a úplne vychladnúť. Pred podávaním nechajte vychladnúť.