Nakladané uhorky

K receptu Náročnosť: ľahko Porcie: 1 varenie: 30 min Pridať. čas: 2 hodinyVarenieVečeraVečeraPrázdneVegetariánstvo: PrísneVegetariánstvoPárty, bufetINGREDIENCIE NA 1 PORCIUuhorky – 2 kg kôprové dáždniky – 5 ks chren – 1 list ríbezle – 5 ks čerešňových listov – 5 ks cesnaku – 5 strúčikov nové korenie – 10 ks bobkový list – 5 ks horčičných semienok – 1/2 ČL vody – 1 lsol – 1 1 /2 lyžice. l.cukor – 100 ocot – 250 ml Tabuľka hmotností a mier RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovkaStlačením ponecháte obrazovku zapnutú počas varenia. Keď opustíte stránku alebo deaktivujete funkciu, obrazovka sa vráti do normálneho stavu

Krok 1

Uhorky umyte a namočte do studenej vody aspoň na 2 hodiny. Kôpor a listy umyjeme, cesnak ošúpeme.

Krok 2

Umiestnite kôpor, všetky listy a korenie na dno pohárov a potom uhorky pevne zabaľte.

Krok 3

Na prípravu marinády prevarte vodu so soľou a cukrom, potom pridajte ocot a znova priveďte do varu. Nalejte marinádu na uhorky.

Krok 4

Poháre s uhorkami sterilizujte vo vriacej vode 10-15 minút, zrolujte, otočte a zabaľte, kým nevychladnú.