Uhorkový čaj

K receptu Náročnosť: ľahko Porcie: 1 varenie: 20 min Pridať. čas: 12 hVarenieVečeraVečeraPiteVegetariánstvo: PrísneVegetariánstvoDetské menuPárty, bufetINGREDIENCIE NA 1 PORCIU10 ml limetkovej šťavy 1 lyžička. harmančekový čaj 200 ml vody 50 g uhorky 50 ml sirupu z citrónovej trávy 30 ml uhorkovej šťavy Tabuľka váh a mier RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovkaStlačením ponecháte obrazovku zapnutú počas varenia. Keď opustíte stránku alebo deaktivujete funkciu, obrazovka sa vráti do normálneho stavu

Krok 1

Na prípravu sirupu pomelieme 300 g citrónovej trávy, pridáme 200 g cukru, 300 g medu. Vzniknutú zmes zalejeme horúcou vodou (300 ml) a varíme vo vodnom kúpeli. Výsledný sirup nechajte lúhovať 12 hodín. Kmeň.

Krok 2

Uvarte harmančekový čaj, pridajte uhorkovú šťavu, limetkovú šťavu, sirup z citrónovej trávy a nechajte lúhovať 5-7 minút. Uhorku nakrájajte na tenké plátky a pri podávaní vložte do pohára – dodajú nápoju jasnú vôňu a dodajú chuť.