K receptu
Recept na fitness šalát od šéfkuchára Ribambelle Michaila Kuklenka.
zložitosť: ľahko Porcie: 1VarenieVečeraPopoludňajšie občerstvenieVečeraŠalátVegetariánstvo: PrísneVegetariánstvoINGREDIENCIE NA 1 PORCIUbulgur -60 g hrušky -60 g mikrobylín -2 gogurt -60 g mäty -2 gtarhun – 2 olivový olej – 5 g balzamika – 3 g medu – 5 g šťavy z citróna – 3 g soli – 1 mandľové lupienky – 4 g sušených čerešní – 10 g Tabuľka váh a mier RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovka
Krok 1
Uhorku, mätu a estragón nasekáme nadrobno a spojíme s uvareným bulgurom a hruškou.
Krok 2
Dochutíme omáčkou (olivový olej, med, balzamiko, citrónová šťava).
Krok 3
Trochu osolíme, pridáme čerešne a opražené lupienky mandlí.
Krok 4
Ozdobte mikrobylinkami.