Jahodový a čerešňový džem
K receptu
V roku je krátke obdobie, kedy môžete pripraviť jahodový a čerešňový džem. Nenechajte si to ujsť! Džem sa ukáže ako mimoriadny: voňavý, aromatický s jemnými jahodami a elastickými čerešňami.
zložitosť: ľahko Kalórie: 327,33 kcal/porcia Porcie: 15 varenie: 1 hodina Použité: 1,07 g/0,60 g/79,00VareniePrázdneVegetariánstvo: PrísneVegetariánstvoDetské menuINGREDIENCIE NA 15 PORCIÍ1 kg jahôd 1 kg čerešní 1 kg cukru Tabuľka váh a mier RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovka
Krok 1
Odstráňte kôstky z čerešní. Zahrievajte s polovicou cukru 4-5 minút.
Krok 2
V inom hrnci si trochu roztlačíme jahody a spolu so zvyšným cukrom zohrievame na miernom ohni až do varu. Varte približne 5-7 minút. Pridajte čerešne.
Krok 3
Miešajte a zahrievajte na miernom ohni 2-3 minúty. Horúce vložte do pohárov. Utesnite a otočte hore dnom, kým úplne nevychladne.
