Melónový džem
gastronóm 31. augusta 2015 K receptu Náročnosť: ľahko Porcie: 2 varenie: 8 hodínKonzervovanieVečeraPopoludňajšie občerstvenieVečeraPrázdneVegetariánstvo: PrísneVegetariánstvoDetské menuINGREDIENCIE NA 2 PORCIE1 kg melónu 0,6 kg cukru Tabuľka váh a mier RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovka
Krok 1
Melón ošúpeme a nakrájame na kocky. Vložte melón do hrnca, pridajte cukor a nechajte 30 minút, kým sa neobjaví šťava. Priveďte melón do varu, potom ochlaďte. Opäť priveďte do varu.
Krok 2
Horúci džem nalejte do čistých, sterilizovaných pohárov a uzatvorte viečkami.