Evgenia Lanzbergová 29. októbra 2013 K receptu Náročnosť: ľahko Porcie: 1 varenie: 15 minŠalátVegetariánstvoINGREDIENCIE NA 1 PORCIU200 gramov surimi (krabie tyčinky) 1 uhorka 1/2 konzervy „mexickej zmesi“ 3 vajcia 3 polievkové lyžice. l. kyslá smotana 15% tuku soľ horčica (voliteľné) Tabuľka hmotností a mier RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovka
Krok 1
Vajíčka uvaríme na tvrdo. Kým sa vajcia varia, dajte do misky polovicu scedenej mexickej zmesi. Surimi nakrájajte na kocky so stranou 4-5 mm a tiež vložte do misy. Uhorku ošúpeme, necháme na ozdobu jeden kruh široký 5 mm, zvyšok nakrájame rovnako ako surimi. Vychladnuté vajíčka pokrájame a spojíme so zvyškom surovín, pridáme soľ, kyslú smotanu a podľa chuti aj horčicu. Ozdobte pierkami z uhorky. Dobrú chuť!
