Alevtina Semenová 5. septembra 2016 K receptu
Veľmi chutný recept na prípravu paradajok. Varím dlhé roky, rok čo rok.
zložitosť: ľahko Porcie: 1 varenie: 40 min Pridať. čas: 15 minPrázdneINGREDIENCIE NA 1 PORCIUparadajky 1 kg cukru 4 polievkové lyžice. l.soľ 2 lyžice. l.cesnak,klinček 3ks.list ríbezlí 4ks.bobkový list 4ks.kôpor,dáždnik 1ks.mrkva 1ks.voda 1,5 luxus 50g Tabuľka váh a mier RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovka
Krok 1
Umyte paradajky.
Krok 2
Mrkvu ošúpeme. Pripravte si kôpor a ostatné ingrediencie.
Krok 3
Poháre a viečka sterilizujte.
Krok 4
Na dno sterilizovaných pohárov položte mrkvu, kôpor, strúčiky cesnaku a korenia.
Krok 5
Vložte paradajky do pohárov. Prevarte vodu, nalejte vriacu vodu do pohára a nechajte 5 minút odstáť.
Krok 6
Vodu scedíme, pridáme soľ a cukor. Marinádu priveďte do varu. Do marinády pridajte ocot a premiešajte. Nalejte marinádu do pohárov. Zrolovať. Otočte a zabaľte.
Krok 7
Toto sú paradajky, ktoré som dostal.
POZNÁMKA PRE HOSTESKU
Pomery sú uvedené pre jednu 3-litrovú nádobu.
