Môj magnet 1. januára 2022(2)Pridať k obľúbenýmzdieľať K receptu Náročnosť: ľahko Kalórie: 387,81 kcal/porcia Porcie: 4 varenie: 45 min Použité: 29,47 g/17,15 g/28,43VečeraŠalátINGREDIENCIE NA 4 PORCIE400 g mrazenej brokolice1 filet z kuracieho prsníka350 ml kuracieho vývaru200 g cestoviny z peria125 g mini mozzarelly100 g cherry paradajok60 ml olivového oleja50 g zeleného šalátu50 g strúhaného parmezánusoľsklenená nádoba s vekom Tabuľka mier a váh RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovka
Krok 1
Vo veľkom hrnci prevarte vodu, pridajte cestoviny a varte 5 minút. Pridajte brokolicu a varte ďalších 5 minút. Cestoviny a brokolicu sceďte v cedníku.
Krok 2
Kuracie filé nakrájame na kocky.
Krok 3
Na panvici rozohrejeme olivový olej. Kuracie filé smažte 5 minút, pridajte soľ. Zalejeme kuracím vývarom a dusíme ďalších 5-7 minút.
Krok 4
Pridajte brokolicové cestoviny na panvicu a smažte za stáleho miešania 3-5 minút.
Krok 5
Obsah panvice dáme do veľkej misy, pridáme zelený šalát, mozzarellu a cherry paradajky, osolíme a premiešame. Vložte do sklenenej nádoby a uzavrite viečkom.
Krok 6
Šalát podávame teplý alebo studený, posypaný strúhaným parmezánom.
UŽITOČNÉ RADY
Deti budú chcieť vyskúšať zeleninu, ak budú mať záujem o nezvyčajnú prezentáciu.
Norma pre dieťa: v priemere 5 zeleniny rôznych farieb denne.
MIMOchodom
Na 100 g: bielkoviny 11,21 g (17,79 % DV)
• tuky 8,65 g (12,36 %)
• sacharidy 10,14 g (3,32 %)
• vláknina 1,40 g (7,00 %)
• 160,99 kcal (7,67 %)
• EFA 2,63 g (11,43 %)
• sodík 370,88 mg (52,98 %)
• celkový cukor 0,65 g (2,17 %)
