Yuna 17. júna 2017 K receptu
Piknikovým hitom budú pikantné a aromatické palacinky so syrom, kôprom a sušenými paradajkami. Podávajte ich s kyslou smotanou alebo inou obľúbenou omáčkou, zeleninou, zelenou cibuľkou a nebudete hladní!
zložitosť: ľahko Porcie: 1 varenie: 20 min Pridať. čas: 15 minPraženieRaňajkyObčerstvenieVegetariánstvoPárty, bufetPiknikINGREDIENCIE NA 1 PORCIUVarenets 1 šálka pšeničnej múky 5 lyžíc kukuričnej múky 2 lyžice vajíčka 1 ks syra 80 cucrop 1 zväzok sušených paradajok 50 g soli štipka cukru 2 lyžičky prášku do pečiva 1 lyžička Tabuľka mier a váh RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovka
Krok 1
Varenety vyšľaháme s vajíčkom do hladka. Pridajte soľ a cukor.
Krok 2
Pridajte pšeničnú a kukuričnú múku a prášok do pečiva. Zamiešame. Možno budete potrebovať viac múky.
Krok 3
Syr nastrúhame. Kôpor nakrájame na menšie kúsky. Nakrájajte sušené paradajky, ak sú kusy veľké.
Krok 4
Cesto dôkladne premiešame.
Krok 5
Vložte lyžicu do dobre rozohriatej panvice a smažte na miernom ohni do zlatista z oboch strán.
Krok 6
Palacinky sú hotové. Podávajte s kyslou smotanou, zeleninou a bylinkami. Palacinky sa skvele hodia k pečeným rybám alebo kuraciemu mäsu.
POZNÁMKA PRE HOSTESKU
Namiesto Varents si môžete vziať kefír, fermentované pečené mlieko alebo jogurt.
UŽITOČNÉ RADY
Pre pikantnosť si môžete vziať niekoľko druhov syra, bude to veľmi chutné.
