K receptu
Podávajte pečené vajcia na raňajky: doprajte svojim blízkym nezvyčajné, chutné a uspokojujúce jedlo. Mimochodom, deťom sa to s najväčšou pravdepodobnosťou bude páčiť, po prvé, kvôli jeho porciovanému formátu (malé sú často vystrašené obrovskými taniermi s jedlom) a po druhé kvôli jeho svetlému vzhľadu. Pozrite sa bližšie, pretože to nie je len jedlo, ale skutočné umelecké dielo, ktoré harmonicky kombinuje žltú, bielu, zelenú a červenú! Nuž, takéto raňajky pripravíte už za pol hodinu, čo je, vidíte, dosť málo aj na všedné ráno.
zložitosť: priemer Kalórie: 225,79 kcal/porcia Porcie: 4 varenie: 30 min Použité: 16,64 g/19,23 g/4,51RaňajkyHlavný chodVegetariánstvoDetské menuINGREDIENCIE NA 4 PORCIEmaslo – 20 gham – 4 plátky cherry paradajky – 8 ks baby špenát – 150 g syr – 100 vajec – 4 ks soľ, čerstvo mleté čierne korenie – podľa chuti Tabuľka váh a mier. RECEPT NA VARENIENikdy neblednúca obrazovka
Krok 1
Rúru predhrejeme na 180°C. Štyri poháre na vajíčka vymastíme maslom. Plátky šunky nakrájame na tenké prúžky. Rozdeľte rovnomerne medzi formičky.
Krok 2
Cherry paradajky umyjeme a nakrájame na štvrtiny. Baby špenát umyte a dobre osušte, rozložte na papierové utierky. Syr nastrúhajte na hrubom alebo strednom strúhadle.
Krok 3
Vložte špenát a cherry paradajky do šunkových foriem. Každé vajce po jednom rozbijeme do samostatnej misky. Potom opatrne nalejte do ramekinu so šunkou a zeleninou.
Krok 4
Obsah formičiek posypeme strúhaným syrom. Uložíme na plech a pečieme 15-18 minút. Biela by mala stuhnúť. Necháme mierne vychladnúť (asi tri minúty) a podávame upečené vajíčka.
UŽITOČNÉ RADY
Upečené vajíčka pred podávaním posypeme ľubovoľnými bylinkami podľa chuti. Vhodná je petržlenová vňať, kôpor alebo rukola, ktoré dodajú chuti pokrmu ľahké orieškové tóny.
MIMOchodom
Pečené vajcia na raňajky je možné pripraviť s inou sadou ingrediencií. Napríklad namiesto šunky použite varené kuracie mäso alebo šampiňóny a špenát nahraďte malými ružičkami brokolice.
